Архив рубрики: Стиль жизни

Фыцка мишын, либжа и кабынта. Какие блюда готовят жители Северного Кавказа

Кухня народов Северного Кавказа давно завоевала большую популярность в мире. Ещё Александр Дюма с восторгом рассказывал о ней соотечественникам, вернувшись из путешествия по Кавказу.

Генетики доказывают, что есть можно все

Профессор генетической эпидемиологии Королевского колледжа Лондона Тим Спектор дал интервью изданию The Independent, в котором заявил, что при правильном подходе к питанию есть можно абсолютно все, не обращая внимания на…

Названы шесть продуктов, наиболее полезных для мозга

Британский диетолог Кассандра Барнс назвала шесть продуктов питания, регулярное употребление которых позволяет укрепить память и улучшить концентрацию, а также в целом способствует улучшению работы мозга.

Неожиданный поворот в антиэйдж-диетах: чтобы жить долго, нужно баловать свои полезные бактерии

Современная наука делает все больше открытий, говорящих о том, что пища — далеко не только источник удовольствия и способ насыщения для человека.

Правда, что солнце влияет на вкус?

У нас в крае есть производители, которые выращивают овощи. Например, в Лесосибирске — огурцы, в Минусинске — помидоры. Почему зимой они всё равно какие-то пластмассовые, неароматные и водянистые?

Популярный сахарозаменитель заставляет толстеть

Журнал Applied Physiology, Nutrition, and Metabolism рассказал об исследовании, проведенном международным коллективом медиков, которые нашли связь между употреблением известного сахарозаменителя и набором веса.